Карі
Карі — це суміш, яка зуміла подолати кордони та підкорити серця кулінарів у всьому світі. Сьогодні її можна назвати найпопулярнішою з усіх сумішей прянощів, яку знають на всіх континентах. З просторів своєї батьківщини Індії карі почалася спочатку по Азії, потім дійшла до Європи, а звідти потрапила в Америку й Австралія.
Склад карі змінюється залежно від місцевості та особливостей кухні. У всьому світі карі почалася так давно, що в багатьох країнах стали готувати свої варіанти карі, щоб суміш більше відповідала смакам місцевих жителів. Але точно можна сказати, що основних компонентів у будь-якій суміші карі 5 — листя карі, червоний перець, коріандр, фенугрек (пажитник), куркума. До складу суміші зазвичай входять 7-12 складників.
Де використовується: у всьому світі.
Опис: суміш прянощів тонкого помелу, жовто-коричневих відтінків із характерним сильним запахом.
Склад:ямайський перець, гострий червоний перець, кориця, кардамон, коріандр, гвоздика, кмин, фенхель, фенугрек, імбир, мускатний горіх, перець чорний, куркума.
Страви: соуси, овочеві, м'ясні, рибні страви, рис.
Поради щодо застосування: прогрійте суміш у гарячій олії на сковороді.
Більше смачних приправ на сайті магазину https://horoshaya-kuhnya.prom.ua/g25815949-smesi-pryanostej
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип спецій | Каррі |
| Упаковка | Поліпропіленовий пакет |
| Склад | ямайский перец, острый красный перец, корица, кардамон, кориандр, гвоздика, тмин, фенхель, фенугрек, имбирь, мускатный орех, перец черный, куркума |
| Користувальницькі характеристики | |
| Кухня | Азіатська кухня |
| Категорії страв | Спеції для м'яса, Спеції для рису, Спеції для птиці, Спеції для гриля, Спеції для овочів |
| Вага в грамах | 500 |
- Ціна: 200 ₴/упаковка
- В наявності
Суміш спецій "Повний карі темний" 500, ямайський перець, гострий червоний перець, кориця, кардамон, коріандр, гвоздика, кмин, фенхель, фенугрек, імбир, мускатний горіх, чорний перець, куркума
200 ₴/упаковка/упаковка
- +380 (93) 657-32-72Вайбер
Суміш спецій "Повний карі темний" 500, ямайський перець, гострий червоний перець, кориця, кардамон, коріандр, гвоздика, кмин, фенхель, фенугрек, імбир, мускатний горіх, чорний перець, куркума