Зелена непарена гречка — один з основних продуктів у раціоні вегетаріанців, веганів і сироїдів. Це не дивно, адже зелена гречка приносить організму масу користі: вітаміни А, В, Е, PP, кальцій, магній, фосфор, залізо, цинк, йод і фтор за високого вмісту білка.
Звісно, після термічної обробки зерна гречки набувають темного кольору, а їхній смак стає насиченішим. З них виходять розсипчасті гарніри та каші, але й зелена гречка може стати основним інгредієнтом смачних страв.
Перед приготуванням зерна потрібно кілька разів добре промити, щоб уникнути неприємного гіркуватого присмаку в готовій страві.
Відварна гречка
Крупу помістити в каструлю або сотейник, залити чистою водою в пропорції 1 к 2 (води удвічі більше, ніж крупи). На повільному вогні довести до кипіння і варити не більш ніж 15 хвилин. Готову кашу заправити олією, додати овочі або нежирне м'ясо або рибу. Відварну зелену гречку можна також змішувати з іншими гарнірами та поєднувати з овочевими соками та смузі.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Термін придатності | 20 міс |
| Упаковка | Пакет |
| Вид крупи | Гречана |
- Ціна: 58 ₴/кг
- Немає в наявності
Крупа гречана зелена, від 2 кг
58 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- +380 (93) 657-32-72Вайбер
Крупа гречана зелена, від 2 кг